Производственный контроль
Производственный контроль
Цикл производства молока «Чудское озеро»
Как компания контролирует качество на заводах: от сырья до магазина
15/09/2022
1
15/09/2022
1
Производственный контроль
Культура пищевой безопасности: опыт российских компаний
Какие ценности и нормы внедряют российские компании на производстве для того, чтобы пищевая продукция была безопасной
10/02/2022
2
10/02/2022
2
Производственный контроль
Температура как важнейший параметр для безопасности пищи
Все, что вы хотели узнать о влиянии температуры на food safety
24/11/2021
3
24/11/2021
3
Производственный контроль
Пест-контроль в ретейле
Как не допустить на объект крыс, мышей и прочих грызунов и при этом не навредить продуктам питания
20/10/2021
2
20/10/2021
2
Производственный контроль
Размещение и хранение пищевой продукции на предприятии
Каких правил придерживаться, чтобы товары оставались качественными и безопасными
07/10/2021
2
07/10/2021
2
Производственный контроль
Принципы внедрения ХАССП на пищевом предприятии
Зачем и кому это нужно, как внедрить и что будет, если этого не сделать
30/09/2021
4
30/09/2021
4
Производственный контроль
Приемка продуктов питания и сырья на склад
Каким правилам стоит следовать при приемке сырья, чтобы обеспечить безопасность конечного продукта
28/09/2021
4
28/09/2021
4