Тег: контроль качества продукции
Несмотря на огромный выбор товаров на прилавках магазинов, на маркетплейсах или в кафе, вопрос качества и безопасности продуктов остается актуальным для потребителей. Отравления, фальсификаты, подмена продукции – то, с чем сталкиваться не хочется, даже выбирая недорогой товар. В рамках международного форума «Всемирный день качества – 2023» директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Наталья Колганова рассказала, для чего создан центр и как он поможет компаниям эффективно внедрять принципы пищевой безопасности.
«Пищевики» оказались среди тех, кого трясло больше всех в последние несколько лет. Но несмотря на все кризисы, вопросы качества и безопасности продуктов остаются в приоритете для большинства представителей отрасли. Наиболее эффективным инструментом для достижения пищевой безопасности и рынок, и государство признают ХАССП. Представители бизнес-сообществ и науки на круглом столе в рамках международного форума «Всемирный день качества – 2023» обсудили, как работает система у нас в стране, поговорили о ее проблемах и путях их решения.
Система менеджмента качества и инструменты бережливого производства уже не одно десятилетие удерживают лидирующие позиции среди подходов к выстраиванию производственных процессов на предприятиях. Ольга Рузиева, директор по качеству завода «ШИНГЛАС», рассказала, как они совмещают в своей работе принципы Lean и требования национальных стандартов для поддержания высокого уровня качества своей продукции.
Строительный рынок – одна из самых переменчивых и требовательных экономических сфер. Здесь чутко следят не только за модными трендами, но и за качеством продукции, от этого зависит и комфорт потребителей, и их здоровье и жизнь. Поэтому качество стройматериалов – это залог конкурентоспособности компании в своей нише. Михаил Ольчев, директор завода «Лоджикруф», рассказал нашему порталу, как на их производственной площадке происходит контроль этого важного критерия.
С 2021 года государство отказалось от функции надзора в сфере оборота отопительного оборудования. О последствиях этого решения в интервью нашему порталу рассказал генеральный директор Евразийской ассоциации рынка отопительных систем (ЕВРАРОС) Игорь Прудников.
