Сессия «Международное сотрудничество в области развития инноваций в пищевой индустрии: функциональное питание как мировая технология здоровьесбережения»

12 ноября 2024 10.00 - 12.00

На сессии, посвященной международному сотрудничеству в области развития инновационных технологий в пищевой индустрии, соберутся представители производств, ритейла, ассоциаций, а также национальных систем сертификации и стандартизации. Участники обсудят лучшие практики и успешные кейсы партнерства между странами, направленные на улучшение качества и устойчивости пищевых продуктов. Эксперты представят свои взгляды на будущее пищевой отрасли, акцентируя внимание на возможностях сотрудничества в сегментах биотехнологий и устойчивого производства. Сессия станет площадкой для обмена опытом и идеями, позволяя выявить стратегии для дальнейшего развития инновационных технологий в пищевой индустрии.

Вопросы для обсуждения:

Международные тренды в инновациях пищевой отрасли: что нас ждет?
Международные стратегии для развития индустрий инновационных продуктов питания:
Функциональное питание как мировой тренд в пищевой индустрии здоровьесбережения.

Модератор:

Дарья Ширяева

директор Департамента взаимодействия с потребительским рынком Роскачества; руководитель центра компетенций в области функционального питания

Спикеры:

Сю Дзюн

генеральный директор компании LanRui Food Import&Export (Ланжуи фуд импорт и экспорт), член Ассоциации пищевой промышленности региона Шандонг, г. Ланьян