Всероссийский форум «Индустрия питания 2027. Налоги. Прибыль. Масштабирование»
11 ноября 
9:00–18:00
Чтобы принять очное участие необходимо зарегистрироваться по ссылке
Деловая программа форума охватит ключевые вопросы, с которыми сегодня сталкиваются собственники и руководители предприятий общественного питания.
Налоги и финансовая безопасность. Участники обсудят изменения в НДС, риски дробления бизнеса, контроль денежных переводов, эквайринг, работу с наличностью и применение ККТ.
Кадры и ФОТ. Эксперты расскажут об удержании сотрудников, мотивации команды, корпоративной культуре и инструментах управления персоналом без бесконечного увеличения фонда оплаты труда.
Санитарные и правовые требования. В программе — актуальные вопросы СанПиН, ХАССП, пищевой безопасности, а также способы снизить риски штрафов и других операционных проблем.
Развитие и новые источники выручки. Отдельно обсудят рынок готовой еды, функциональное питание и масштабирование управления — от одного заведения до сети.
Организатор форума: Ассамблея национального и международного развития бизнеса
Деловая программа форума охватит ключевые вопросы, с которыми сегодня сталкиваются собственники и руководители предприятий общественного питания.
Налоги и финансовая безопасность. Участники обсудят изменения в НДС, риски дробления бизнеса, контроль денежных переводов, эквайринг, работу с наличностью и применение ККТ.
Кадры и ФОТ. Эксперты расскажут об удержании сотрудников, мотивации команды, корпоративной культуре и инструментах управления персоналом без бесконечного увеличения фонда оплаты труда.
Санитарные и правовые требования. В программе — актуальные вопросы СанПиН, ХАССП, пищевой безопасности, а также способы снизить риски штрафов и других операционных проблем.
Развитие и новые источники выручки. Отдельно обсудят рынок готовой еды, функциональное питание и масштабирование управления — от одного заведения до сети.
Организатор форума: Ассамблея национального и международного развития бизнеса
Спикеры:
Ольга Малкова
Глава Ассамблеи НМРБ. Основатель группы компаний в сфере финансов, налогов и юридической защиты бизнеса.
Владлен Максимов
Президент Ассоциации предприятий малоформатной торговли
Станислав Богданов
Председатель Ассоциации компаний оптовой и розничной торговли
Елена Спеценко
Директор департамента пищевой безопасности Роскачество, ветеринарно-санитарный врач; эксперт-аудитор системы пищевой безопасности; специалист производственного контроля предприятий.
Виктория Долгих
Председатель экспертного совета Роскачества по развитию рынка функционального питания
Игорь Бухаров
Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России
Ирина Благовещенская
Эксперт по налогам и финансам в HoReCa
Александр Сорокин
Заместитель начальника управления оперативного контроля ФНС
Дмитрий Орлов
Заместитель председателя правления АКБ «ФОРА-БАНК» (АО)
Светлана Купрейчик
Директор по персоналу группы компаний HURMA, организатор и держатель ресторанного HR сообщества «HR — новый чёрный»
Екатерина Храмкова
Психолог предпринимателей и топ-менеджеров c 25-летним стажем (Wargaming, ВТБ банк, Skoda, Danone, Coca-Cola и пр.)
Вячеслав Шарипов
Региональный руководитель ресторанного направления сети отелей «Точка на карте», эксперт в сфере гостеприимства с опытом 15+ лет
Дмитрий Фадеев
Директор Департамента законотворческой деятельности ТПП РФ, Член общественного совета Министерства финансов РФ
Александр Борисов
Председатель Совета ТПП РФ по развитию потребительского рынка
Титульный партнёр
Стратегический партнёр
Генеральный партнёр
Официальный шоколадный партнёр
Технологический партнёр сессии
Генеральный инфопартнёр
