Требования торговых сетей должны быть хорошо знакомы работникам производства, и это, безусловно, является некой контрольной точкой для многих ретейлеров. Например, время от времени производители принимают аудиты со стороны партнеров и так далее. Репутация ретейлера во многом зависит от качества поставляемых товаров, а иногда и от условий, в которых работают люди на производствах поставщиков, так что открытый диалог и взаимопонимание здесь очень важны. На сессии разберем вопросы:
- Какие требования предъявляют сети к своим поставщикам? Какие инструменты применяют для контроля?
- Аудиты поставщиков: как часто проводятся и по каким правилам? В каких случаях аудит можно не проводить?
- Какие нарушения требований встречаются чаще всего?
- Что делать, если в работе поставщика выявлены критические нарушения?
Аудитория сессии:
Руководители и специалисты служб качества и пищевой безопасности.