Что кроется за этой аббревиатурой? В какой области действует система? Для чего она была разработана, кем и с какой целью? В чем практическая польза от внедрения HACCP на производстве? Проверьте свои знания про помощи нашего теста!
Оцените, насколько вы ориентируетесь в HACCP
