Для того чтобы обеспечить безопасность производства пищевой продукции, необходимо, чтобы все участники процесса говорили на одном профессиональном языке. Для этого существует множество нормативных документов, среди которых – признанный международным сообществом стандарт в пищевой промышленности ИСО 22000:2018. Предлагаем проверить, насколько хорошо вы знаете эту сферу.
Пройдите тест и выясните, насколько хорошо вы знаете систему безопасности пищевой промышленности
