Курсы повышения квалификации: Аудитор системы пищевой безопасности. Аудит поставщиков сырья и упаковочных материалов
Особенности курса:
Для кого:
Спикер: Маргарита Соболева - ведущий аудитор систем менеджмента качества и пищевой безопасности на основе FSSC 22000 и ISO 22000
Особенности курса:
- много практики без монотонных скучных лекций;
- примеры и кейсы с аудитов;
- индивидуальные занятия и групповые обсуждения;
- ролевые игры;
- стажировочный аудит;
- практические аудиторские приемы и лайфхаки под руководством опытного тренера – международного аудитора FSSC;
- невероятная атмосфера.
Для кого:
- внутренние аудиторы, которым предстоит проведение аудитов поставщиков;
- специалисты отдела закупок, ответственные за аудиты поставщиков;
- новые сотрудники, которые вошли в команду внутренних аудиторов;
- специалисты, которые уже имеют сертификат аудитора, но требуется новый опыт проведения аудитов поставщиков упаковочных материалов и сырья
- лидер команды внутренних аудиторов, которому предстоит провести внутреннее обучение
- Протокол аудита. ISO 19011.
- Цели и виды аудитов
- Риск-ориентированный подход
- Требования к компетентности аудитора. Личные качества
- Свидетельства и критерии аудита на практических примерах
- Составление программы, плана аудитов, чек-листов
- Подготовка и проведение аудита
- Техника опроса на аудите.
- Основные принципы опроса
- Анализ свидетельств аудита
- Отчетность и последующие действия
- Работа с планом корректирующих действий
- Коррекция. Корректирующие действия. Причинно-следственная связь.
Спикер: Маргарита Соболева - ведущий аудитор систем менеджмента качества и пищевой безопасности на основе FSSC 22000 и ISO 22000
Добавить в календарь