Этот курс создан для профессионалов, ответственных за безопасность пищевой продукции в организации.
Он обучает управлению проектами по разработке, внедрению и поддержанию систем ХАССП, а также соблюдению требований ISO 22000:2019.
Участие в курсе гарантирует повышение квалификации сотрудников и конкурентоспособности предприятия, а также обеспечит соблюдение требований законодательства в полном объеме.
Курс полезен:
-
специалистам из сферы пищевой безопасности;
-
будущим разработчикам ХАССП;
-
руководителям пищевых производств;
-
собственникам кафе и ресторанов;
-
студентам, которые планируют работать в этой сфере;
-
тем, кто планирует самостоятельно внедрить систему пищевой безопасности на любом предприятии.
Онлайн в удобное время / 30 дней / 2 раза в неделю.
В составе занятий на онлайн-платформе емкие и информативные видеоуроки, чек-листы, скринкасты и домашние задания с обратной связью от кураторов. Тем, кто успешно освоил программу повышения квалификации и прошел итоговую аттестацию, выдается удостоверение о повышении квалификации от Роскачества установленного образца.