25/10/2018

Опубликован новый стандарт, предназначенный для обеспечения безопасности приготовления пищи на открытом огне, минимизации загрязнения воздуха и сокращения смертельных случаев при эксплуатации плит на керосине или твердом топливе.

ООН при сотрудничестве с ИСО проводит разработку стандартов, которые помогут вывести на рынок безопасные и эффективные решения для приготовления пищи.

Опубликовано три документа, посвященных протоколам тестирования и лабораторным измерениям для оценки эффективности кухонных плит в контролируемых лабораторных условиях.

  1. Технический отчет по терминологии ИСО/ТО 21276 «Чистые кухонные плиты и чистые решения для приготовления пищи – Словарь».
  2. ИСО 19867-1 «Чистые кухонные плиты и чистые решения для приготовления пищи – Согласованные протоколы лабораторных испытаний - Часть 1: Стандартная последовательность испытаний на выбросы и эффективность, безопасность и долговечность».
  3. Технический отчет ИСО/ТО 19867-3 «Чистые кухонные плиты и чистые решения для приготовления пищи - Согласованные протоколы лабораторных испытаний - Часть 3: Добровольные целевые показатели эффективности для кухонных плит, рассчитываемые на основе лабораторных испытаний».

Последний обеспечивает целевые показатели эффективности кухонных плит для бытового использования.

Все дополнения к серии ИСО 19867-3 обеспечивают общий способ измерения потенциальной эффективности плит и оценки того, как толковать результаты лабораторных испытаний.

Источник: www.novotest.ru