Все чаще на прилавках можно встретить емкости и упаковки объемом меньше одного лита и одного килограмма. При этом нередко речь идет о «скрытом» даунсайзинге, когда цена либо не меняется, либо снижается незначительно.
По данным института маркетинговых исследований GfK, в России с 2012 по 2018 гг. производители товаров повседневного спроса уменьшили размеры своих упаковок на 7–20% в зависимости от категорий.
Эксперты отмечают, что на полках магазинов можно встретить упаковки молока объемом 920–985 мл, а плитки шоколада часто весят 90–95 г.
Участники рынка объясняют, что уменьшение размера упаковки связано прежде всего с необходимостью избежать резкого повышения цен. Некоторые из производителей уменьшают упаковки из-за тренда на здоровое питание.
Эксперты GfK предупреждают, что уменьшение размера упаковки может привести к переключению покупателей на конкурентов, которые предлагают больший объем за те же деньги или даже по более низкой стоимости по промоакциям.
Источник: РБК
распечатать статью
