25 марта руководитель Роскачества Максим Протасов принял участие в заседании Коллегии Россельхознадзора, где были подведены основные результаты сотрудничества национального института качества и контрольного органа за 2020 год. Мероприятие состоялось в формате видеоконференции и прошло под председательством заместителя руководителя Россельхознадзора Антона Кармазина.
Одним из основных направлений взаимодействия Роскачества и Россельхознадзора за год стало проведение лабораторных испытаний. «В период ограничительных мероприятий большинство лабораторий закрылись, однако лаборатории Россельхознадзора фактически приняли на себя эту нагрузку», – подчеркнул Максим Протасов. В 2020 году к проведению веерных исследований были привлечены семь лабораторий ведомства из шести субъектов Российской Федерации.
Все лаборатории привлекались на основании межлабораторных сличительных испытаний (МСИ). Напомним, в конце 2019 года Роскачество аккредитовалось как провайдер МСИ с уникальной для России областью (в т.ч. органолептика), а в планах организации на 2021 год – аккредитация на международном уровне. По итогам 2020 года 34 лаборатории Россельхознадзора приняли участие в МСИ Роскачества.
Еще один важный блок взаимодействия – проведение контрольных мероприятий по итогам испытаний Роскачества. Главным совместным проектом 2020 года стало исследование осетровой икры, которое проводилось по поручению Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Помимо видовой подмены, результаты показали нарушения в микробиологии, использование не заявленных в маркировке консервантов (в том числе запрещенный в России тетраборат натрия). «Совместные действия позволили пресечь производство опасной контрафактной продукции в Ленинградской области. Дела были переданы в прокуратуру, а в отношении производителя возбуждено дело», – заключил Максим Протасов. Кроме того, по результатам испытаний в Россельхознадзор направлялась информация о несоответствиях в молочной, рыбной и мясной продукции.
Максим Протасов также поднял вопрос о совершенствовании методической базы проводимых испытаний. «Все чаще мы вынуждены фиксировать отсутствие методов, необходимых для оценки техрегламентов. Для оценки таких показателей мы используем международные методики, не аттестованные в России», – рассказал руководитель Роскачества. Например, при исследовании меда Роскачество применяло не аттестованный в России метод – изотопный анализ сахаров. Однако необходимо отметить, что после завершения всех испытаний данный метод стал внедряться в лабораториях Россельхознадзора.
Важным направлением совместной работы также является развитие органической продукции в России. В настоящее время подготовлено решение о включении Россельхознадзора в Технический комитет 040 по органической продукции. «Для сертификации продукции органического производства мы на регулярной основе направляем образцы проб, сырья в лаборатории Россельхознадзора», – отметил руководитель Роскачества. Он также подчеркнул, что для развития экспортного потенциала, снижения нагрузки на бизнес необходима сертификация одновременно и в российской, и в международной системах.
В заключение Максим Протасов подчеркнул, что проводимая работа продуктивна как в плановом, так и в проектном режиме и способствует повышению качества продукции и развитию институтов качества в целом.
распечатать статью
