Представители ВНИИМ им. Д.И. Менделеева (Росстандарт) посетили ежегодное собрание Ассоциации аналитических центров «Аналитика».
В ходе встречи обсуждались вопросы аналитического контроля, включая аккредитацию лабораторий, метрологическое обеспечение и проверку квалификации, а также разработку и применение стандартных образцов.
Особое внимание было уделено докладу сотрудника научно-исследовательского отдела государственных эталонов и стандартных образцов в области биоаналитических и медицинских измерений Софии Горней. В своем выступлении она рассказала о методах измерения ДНК в пищевой промышленности.
В этой области ключевым инструментом для измерений служит государственный эталон ГЭТ 220-2024. Он позволяет стандартизировать измерения количества ДНК.
Это позволяет точно определять примеси в мясной продукции, например, содержание свинины или курицы в пределах 0,1-1% даже после термической обработки. Это критически важно для соблюдения маркировки и защиты прав потребителей.
Как было сказано в докладе, институт разрабатывает стандартные образцы для обнаружения генетически модифицированных линий сои и кукурузы, запрещенных в России.
Представители Уральского филиала ВНИИМ обсудили вопросы стандартных образцов (СО). Павел Мигаль рассказал о метрологической прослеживаемости при их разработке и испытаниях, отметив опыт зарубежных стран и подходы в России. Валерия Студенок сообщила о динамике разработки СО и международной деятельности, а также об изменениях в законе № 102-ФЗ. Ольга Голынец рассказала о совместной работе с университетом МИСИС, в рамках которой были созданы СО твердых отходов добычи и переработки углей.
Источник: Росстандарт