18/08/2021

Об этом в ходе совещания рассказал статс-секретарь – заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов. У некоторых предприятий еще остались отдельные проблемы, но к 1 сентября все они должны быть решены в штатном режиме. В целом же готовность к маркировке молочной продукции оценена как высокая.

Напомним, что эксперимент по маркировке продукции из молока закончился еще 31 декабря прошлого года. С 1 июня маркировка стала обязательной для сыра и мороженого, а с 1 сентября производители будут обязаны маркировать всю свою продукция со сроком годности более 40 дней. Категории молочных товаров со сроком хранения менее 40 дней необходимо будет маркировать с 1 декабря текущего года.

Виктор Евтухов также отметил, что поэтапно маркировать разные категории молочной продукции было верным решением: это дало производителям достаточно времени для качественной подготовки к новой процедуре.

Минпромторг