02/08/2021

Союз органического земледелия при участии Роскачества проводит практическое обучение производству органического винограда. Оно будет проходить с посещением единственного сертифицированного в РФ органического виноградника. Обучение проводится при поддержке Фонда президентских грантов.

Мероприятие состоится в Крыму, в Симферополе, и будет идти два дня: 5 и 6 августа. Место проведения семинара – КФХ Д.В. Шелаев. Это единственное на данный момент хозяйство, которое сертифицировало органический виноградник. В 2022 году хозяйство собирается выпустить собственное органическое вино.

В первый день состоится практическое обучение с посещением КФХ Д.В. Шелаев. Также для желающих будет организована дегустация вин. Во второй день пройдет курс базового обучения, в рамках которого Союз органического земледелия и Роскачество ознакомят участников с основами ведения органического сельского хозяйства.

Обучение производству органического винограда – это второе образовательное мероприятие по теме органики. Первое состоялось 22-23 июля в городе Орел и было посвящено производству органической гречихи. Завершит серию образовательных мероприятий обучение производству органической тыквы в КФХ А.И. Гришко, Приморский край, которое состоится 26-27 августа 2021 года в Приморье.