В российское законодательство будет внесен ряд изменений, уточняющих нормативное определение качества здорового питания и повышающих ответственность бизнеса за производство суррогатной продукции.
Также планируется создать список продуктов, которые будут продаваться в обогащенном витаминами и микроэлементами виде. Об этом сообщила пресс-служба вице премьера Алексея Гордеева.
Отмечается, что компетентным ведомствам совместно с научным сообществом необходимо определить перечень продуктов питания, которые должны поступить на полки российских магазинов в обогащенном витаминами и микроэлементами виде.
«Например, обязательное йодирование соли или обогащение молока витаминами A и D», – пояснили в пресс-службе.
Также необходимо разработать меры стимулирования промышленности и льготного финансирования предприятий, производящих продукты питания нового поколения с заданными характеристиками качества.
Источник: ТАСС