41% потребителей с доверием относятся к обозначениям «био», «без ГМО», «натуральный». Nielsen провела анализ товаров самых крупных российских ретейлеров и узнала, как «экологичные» надписи могут увеличить продажи.
Сегодня производители активно используют тренд на здоровый образ жизни и выносят соответствующие указания о натуральности продукции на этикетку. Исследование показало, что потребители наиболее часто выбирают продукцию с надписью «без добавок» — это 18% продаж всех рассмотренных товаров.
Другие эконадписи тоже популярны среди покупателей. Продажи товаров с указанием «для веганов» выросли за год на 102%, «без ГМО» — на 50%, «био», «эко», «натуральный» — на 39%, «без глютена» — на 25%.
В Nielsen также выделили пять групп товаров, заявление о натуральности которых сильно увеличивает продажи. Так, с мая 2018 по апрель 2019 гг. продажи гранол и мюсли с эконадписями возросли на 11%; каш с подобными указаниями — на 23%; «экологичных» соков — на 19%. Продажи картофельных чипсов «с меньшим содержанием жиров» или «без ГМО» выросли за год почти вдвое (на 93%), тогда как в целом выручка на российском рынке увеличилась на 16%. И, наконец, на 37% возросла выручка за йогурты с содержанием жира 5%.
Источник: РБК
распечатать статью
