09/11/2021

Лимитированная серия кетчупов получила название Marz. Компания Kraft Heinz в сотрудничестве с Космическим институтом Олдрина создала теплицу «Красный дом», где были выращены томаты для нового кетчупа. В теплице не только состав почвы максимально соответствует марсианскому, ученые постарались учесть и другие аспекты: от освещения до температурного режима.

Длительность первого эксперимента составила два года. Были отобраны сорта растений, способных давать урожай в имитированных в теплице условиях. В результате экспертам удалось вырастить несколько тысяч помидоров, из которых и была сделана ограниченная серия кетчупа Marz. Примечательно, что первый экземпляр продукта побывал в космосе на высоте 37 км, где температура окружающей среды составляет 70 градусов ниже нуля.

Цель проекта – создать уникальный качественный продукт и найти новые способы выращивания томатов в непривычных для Земли условиях.

Источник: Retail.ru