Российский McDonald's планирует в течение двух лет полностью перейти на продукцию отечественного производства. Сейчас у 98% поставщиков ресторана производства расположены в России. Планируется довести этот показатель до 100% в ближайшие два года. У компании осталось только две категории импортных продуктов – это соки и десерты.
Кроме того, среди поставщиков McDonald's в России есть иностранные компании, чье производство расположено в России. К примеру, кофе поставляет финская Paulig (завод в Твери), рыбу – датская Espersen (завод в Великом Новгороде), молочные смеси для коктейлей и мороженого – немецкая Ehrmann (завод в Московской области).
Источник: «Ведомости»