Конференция «Пищевая безопасность 2025» собирает в стенах Торгово-промышленной палаты Российской Федерации крупнейших экспертов, представителей крупного бизнеса, известных ученых, представителей федеральных органов власти, руководителей отраслевых союзов и ведущих общественных деятелей.
Все желающие смогут присоединиться к конференции в режиме онлайн бесплатно.
Одна из главных тем конференции – «От конфронтации к сотрудничеству: диалог бизнеса и власти». В рамках одноименной сессии состоится межотраслевая дискуссия о проблемах и перспективах развития сферы пищевой безопасности.
К участию в дискуссии приглашены:
-
Максим Протасов, руководитель Роскачества;
-
Марина Афонина, заместитель министра сельского хозяйства;
-
Александр Разумов, президент Союза организаций и специалистов в сфере управления здоровьем «Здоровье Здоровых», академик РАН;
-
Вячеслав Фетисов, первый заместитель председателя Комитета Государственной думы Федерального собрания РФ по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды;
-
Сергей Катырин, президент Торгово-промышленной палаты РФ;
-
Екатерина Лобачева, президент Х5 Group;
-
Анна Попова, руководитель Роспотребнадзора, главный санитарный врач России;
-
Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России.
Сессия посвящена проблемам качества, пищевой безопасности и способам их решения. Вопросы спикерам смогут задать не только участники дискуссии, но и зрители в зале, а также те, кто будет смотреть трансляцию. По итогам дискуссии будет сформирована резолюция.
Обсуждаемые темы:
-
Актуализация проблем в пищевой отрасли по вопросам обеспечения качества и пищевой безопасности;
-
Подготовка профессиональных кадров;
-
Перспективы совершенствования законодательства в области качества и пищевой безопасности;
-
Роль участников рынка: от пищевых предприятий и отраслевых союзов до правительства и контрольно-надзорных органов;
-
Определение перспективных направлений совместной работы над улучшением ситуации в области качества и пищевой безопасности;
-
Разработка и популяризация лучших практик, привлечение специалистов разных уровней для их разработки.
Организаторы конференции: Роскачество, Food Safety, Федерация рестораторов и отельеров, Food Safety Market. При поддержке Торгово-промышленной палаты РФ.
распечатать статью
