Роскачество и пивоваренная компания «Балтика» заключили соглашение, направленное на совместную работу над развитием российской пивоваренной отрасли. Соответствующий документ на полях XXVIII Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2025) подписали руководитель Роскачества Максим Протасов и генеральный директор пивоваренной компании «Балтика» Дмитрий Визир.
Соглашение подразумевает, в частности, сотрудничество, направленное на повышение информированности потребителей о качестве пивоваренной продукции, произведенной из сырья отечественного производства. Кроме того, Роскачество и «Балтика» договорились работать над стимулированием отечественных производителей пивоваренной отрасли к развитию отечественной сырьевой базы солода и хмеля.
«Роскачество последовательно поддерживает развитие устойчивого агропромышленного комплекса в России и уделяет особое внимание отраслям, демонстрирующим уверенный рост и высокий потенциал локализации сырьевой базы. Пивоваренная отрасль – одна из таких: в прошлом году продажи пива увеличились на 5%, а за последние годы – на 10%, что свидетельствует о высоком потребительском спросе и динамике сектора.
Заключение этого соглашения откроет новые возможности для популяризации культуры качества, повышения информированности потребителей о качестве пивоваренной продукции и содействия в развитии отечественного производства солода и хмеля. Наши эксперты уже ведут активную работу в этом направлении, включая сертификацию, внедрение стандартов ХАССП и обучение предприятий», – отметил Максим Протасов, руководитель Роскачества.
В соответствии с документом стороны также будут сотрудничать по вопросам информирования потребителей о качестве отечественной пивоваренной продукции. Кроме того, документ предусматривает организацию совместных мероприятий по продвижению российской пивной продукции, а также проведение консультаций, рабочих встреч и круглых столов, направленных на развитие отечественной пивоваренной отрасли.
«Балтика» как российская компания не просто выступает за поддержку отечественного производителя, но и своим примером демонстрирует приверженность локальным брендам. В ответ на запрос потребителей компания возрождает любимые отечественные сорта и обновляет знаменитую номерную линейку, модернизировав цепочку создания продукта, в котором 99% ингредиентов российского происхождения. Просветительские проекты, которые мы планируем реализовать при поддержке Роскачества, позволят развивать культуру потребления и доносить до потребителя факты о качестве, натуральности продукта, его историческом наследии», – рассказал Дмитрий Визир, генеральный директор пивоваренной компании «Балтика».