Программу пищевого мониторинга запустят в Подмосковье для более тщательного ветеринарного контроля за качеством продуктов.
«В этом году мы запускаем отдельную расширенную программу пищевого мониторинга в рамках деятельности ветеринарной службы. Будем следить за качеством продукции, которая производится в регионе, с точки зрения ее соответствия ветеринарным требованиям. Это обязательное требование при экспорте продуктов на внешние рынки.
Ветеринарная служба будет забирать пробы и исследовать их лабораторным способом. У нас есть для этого возможности – лаборатории, которые имеют соответствующую аккредитацию», – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
В перспективе сеть ветеринарных лабораторий в регионе будет расширяться.
«Например, уже в следующем году появится отдельная молочная лаборатория на территории сырного кластера в Дмитровском округе, а в перспективе хотим создать общеобластной лабораторный центр в Домодедове, который будет решать более масштабные задачи», – добавил Разин.
Источник: Известия
распечатать статью
