03/04/2019

Программу пищевого мониторинга запустят в Подмосковье для более тщательного ветеринарного контроля за качеством продуктов.

«В этом году мы запускаем отдельную расширенную программу пищевого мониторинга в рамках деятельности ветеринарной службы. Будем следить за качеством продукции, которая производится в регионе, с точки зрения ее соответствия ветеринарным требованиям. Это обязательное требование при экспорте продуктов на внешние рынки. 

Ветеринарная служба будет забирать пробы и исследовать их лабораторным способом. У нас есть для этого возможности – лаборатории, которые имеют соответствующую аккредитацию», – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

В перспективе сеть ветеринарных лабораторий в регионе будет расширяться.

«Например, уже в следующем году появится отдельная молочная лаборатория на территории сырного кластера в Дмитровском округе, а в перспективе хотим создать общеобластной лабораторный центр в Домодедове, который будет решать более масштабные задачи», – добавил Разин.

Источник: Известия