Ежегодная встреча, посвященная вопросам практической реализации принципов пищевой безопасности для представителей предприятий, связанных с оборотом продуктов питания.
В программе:
- Актуальные изменения в законодательстве РФ и Таможенного союза
- Обновление международных стандартов
- Требования сетевых ритейлов к поставщикам. Перспективы ближайшего будущего
- Топ-10 несоответствий в системе менеджмента безопасности пищевых продуктов от ведущего аудитора органа по сертификации
- Как найти «бриллианты» и что делать в системе менеджмента безопасности пищевых продуктов. Управление несоответствиями
- Обновление стандарта ИСО 22 000. Пошаговый план действий по переходу на новую версию
- Процессный подход, как основа успешной системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Что это такое и как внедрить
- Социальный аудит. Что делать и как пройти? Новое направление в рамках аудитов сетей
- Как избежать ошибок при проверке контролирующих органов
- Проблемы внедрения НАССР в системе общественного питания и способы их решения
- Бизнес-кейс внедрения системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в ресторане. Делимся опытом и отвечаем на вопросы
- Как «убить» систему управления
Добавить в календарь
