Как возник промышленный туризм
Бенчмарк-тур можно считать особой разновидностью промышленного туризма , зародившейся в XIX веке. Первым предприятием, открывшим свои двери для посетителей в 1866 году, был завод Jack Daniel's . На тот момент эта практика не приобрела признания и популярности у других производителей, но это было вполне естественно в эпоху роста внимания к защите от конкуренции и резкого развития патентного права.
О бенчмаркинге
Бенчмаркинг – это процесс изучения и адаптации наилучших методов других предприятий для совершенствования собственных результатов. Это сопоставительный анализ деятельности предприятий в разных аспектах, имеющих ключевое значение для развития.
Изначально свои двери предприятия открывали в целях прямой рекламы потенциальным клиентам – физическим лицам. Это делали и кондитерские фабрики, и заводы по производству пива и безалкогольных напитков, и автопроизводители. В 1930 году компания Peugeot пустила туристов на завод в Сошо , а в конце 1940-х пивной бренд Kronenbourg открыл для посетителей свои страсбургские пивоварни.
Позднее привлечение к производственному процессу сторонних наблюдателей стали использовать для формирования доверия к бренду. Когда управленцы увидели и осознали позитивный эффект от политики открытости и сотрудничества, индустриальный туризм начал развиваться активнее – для обмена передовым опытом между компаниями. Для некоторых стран, например, для Японии, эта идея стала неотъемлемой частью внутренней промышленной политики.
Любопытно
Современным любопытным примером политики открытости стал уникальный проект компании Volkswagen Gläserne Manufaktur – фабрики из стекла. Теперь это одна из достопримечательностей Дрездена. Необычный по своей архитектуре стеклянный комплекс сооружений, построенных в 2002 году, демонстрирует игру слов, относящуюся как к оптической прозрачности, так и к прозрачности производственного процесса. Сегодня на этой фабрике осуществляется сборка трех моделей автомобилей марки Volkswagen. Прозрачные стены позволяют наблюдать за производственным процессом прямо с улицы.
Индустриальный туризм в России
В России в 1930-е годы вместе с индустриализацией стал активно развиваться обмен опытом между промышленными предприятиями. Широко практиковались поездки делегаций в другие компании. Профессиональное любопытство и амбициозные цели подталкивали активистов отправиться на завод в противоположную точку страны. «Почему они выпускают больше, чем мы? В чем особенности технологии? Как это организовать?» – эти и другие вопросы занимали умы управленцев той эпохи.
Государственное экскурсионное акционерное общество «Советский турист» в то время выпускало листовки с маршрутами производственных экскурсий: по металлопромышленности , горной , химической, шелковой, шерстяной, хлопчатобумажной и другим видам промышленности.
Появившийся в начале 1920-х годов Центральный институт труда , возглавляемый основоположником российской концепции научной организации труда Алексеем Гастевым, не смог стать законодателем моды в промышленности. Во второй половине 1930-х деятельность ЦИТ подвергается критике, прикладные науки о труде обвиняют в идеализме и методологической нейтральности, к ним прикрепляется ярлык «буржуазных» наук. Закрываются все лаборатории по промышленной психотехнике и психофизиологии труда, в значительной степени сворачивается работа ЦИТ и местных отраслевых институтов. Кроме того, возникший в то время приоритет внимания к производству товаров группы А в ущерб товарам группы В надолго переключил силы производственников в технократическое и технологическое русло, отодвинув гуманистический и научный подход к организации рабочих процессов. Это привело к тому, что научно-методическая основа для обмена успешными практиками так и не появилась, а промышленные экскурсии приобрели скорее «ритуальный» характер.
Возрождение российского промышленного туризма
Рубеж веков в российской промышленности многие считают временем глубокой неопределенности, когда интерес не только к промтуризму, но и в целом к производству на всех уровнях оказался близким к нулю. Промышленные предприятия, пережившие перестройку и переход к рыночной экономике, остались в явном меньшинстве. Немногие из них сохранили свою жизнеспособность и уникальность. В период формирования инвестиционной привлекательности России возникли предприятия с иностранным капиталом и новыми технологиями, в том числе – технологиями управления.
Сегодня промышленный туризм входит в федеральную повестку как часть общей задачи развития туриндустрии и инвестиционной привлекательности. Уже на государственном уровне признается его ценность. В 2017 году был учрежден Совет по развитию промышленного туризма в РФ, в рамках работы которого была представлена концепция «Карты промышленного туризма Российской Федерации». Для подготовки Карты собрали и систематизировали информацию от 56 регионов России: она включает в себя объекты показа, описания туристских маршрутов, средства размещения и прочее.
В задачи промышленного туризма России входят:
-
профориентация школьников и студентов;
-
обмен знаниями между специалистами предприятий;
-
повышение инвестиционной привлекательности регионов РФ;
-
презентация территориальных брендов и продукции;
-
организация бизнес-миссий для профессиональных покупателей и продвижения экспортного потенциала;
-
развитие внутреннего и въездного туризма в регионах РФ.
За год работы Совета было сформировано около 20 трансграничных маршрутов и десятки межрегиональных маршрутов промышленного туризма, которые посетили сотни тысяч туристов и экскурсантов.
В Стратегии развития туризма в России до 2035 года появилась формулировка, гласящая, что промышленный туризм – это «посещения и мероприятия на объекте, позволяющие посетителям понять процессы и секреты производства, относящиеся к прошлому, настоящему или будущему».
Согласно исследованию специалистов Оренбургского государственного университета, в 2017 году лидером среди регионов по количеству предприятий, проводящих промышленные экскурсии на регулярной основе, стал Приволжский федеральный округ. Среди активистов промышленного туризма в России – Урал, Удмуртская Республика, Волгоградская и Вологодская области. Но в масштабах страны это довольно скромный показатель.
Если в условиях плановой экономики открытость предприятий не была проблемой, то развитие промышленного туризма в условиях конкуренции встречает серьезные препятствия. Неготовность показать «внутреннюю кухню» вызвана страхом перед конкурентной разведкой, нежеланием отвлекать ресурсы на организацию встреч и многим другим. Неудивительно, что в многостраничном списке первого русскоязычного интернет-путеводителя по лучшим производственным компаниям мира «Промышленный туризм» большинство компаний – иностранные.
Все материалы спецпроекта «Качество в туризме»
О том, какая ценность для предприятий может быть получена в бенчмарк-туре, какие тренды существуют в мире и как не попасть в западню собственных иллюзий, отправляясь на подобную экскурсию, – в следующей статье.