Мария Новопашина

руководитель проекта по повышению эффективности ресторанной компании «МаксиМ»

Статьи автора

Кейс
Счастлив сотрудник — счастлив гость

Как оценить и повысить уровень удовлетворенности сотрудников в ресторанном бизнесе

30.09.2019
30.09.2019
Кейс
Гости – наше все

Главное правило хорошего ресторана – чтобы посетители были довольны

01.07.2019
01.07.2019
Инструменты менеджмента
Управление эффективностью ресторанной сети с помощью технологий Google

Как построить систему мгновенной аналитики в ресторанном бизнесе

25.03.2019
25.03.2019
Инструменты менеджмента
Корпоративная школа как эффективный инструмент наставничества

Опыт сети ресторанов «МаксиМ» по организации корпоративной школы

27.12.2018
27.12.2018