Тег: агропром
Закон об органической продукции принят Госдумой и вступит в силу 1 января 2020 года. К чему готовиться российскому бизнесу? Об этом мы поговорили с директором Экологического союза Юлией Грачевой.
Россия – один из лидеров по экспорту подсолнечного масла. Данный факт не отменяет серьезных проблем в отрасли. Например, наши хозяйства зачастую не готовы к технологическому перевооружению. Что же тормозит развитие масложировых производств и почему самая качественная продукция уходит на экспорт? Спасут ли ситуацию ГОСТы на тропические масла? И почему техрегламента, по которому производители работали много лет, уже недостаточно. Разбирались вместе с директором Масложирового союза Михаилом Мальцевым.
Компания Iron Ox запустила автономную ферму, которую обслуживает мобильный робот.
«Черкизово» – это не только колбасные изделия, но и мясо курицы, индейка и свинина, а также фудсервис для McDonald’s, Burger King, KFC и поставки для сети магазинов «Мясновъ». Группа выпускает продукцию под брендами «Черкизово», «Империя вкуса», «Петелинка», «Куриное Царство» и «Пава-Пава». Сегодня группа «Черкизово» – крупнейший в России производитель мясной продукции. Лидирующие позиции на рынке – следствие огромных усилий рядовых сотрудников и руководства и, конечно, результат грамотно выстроенной системы контроля качества продукции.
Мировой рынок органической продукции демонстрирует рост несколько десятилетий подряд. В России спрос пока невелик: органику покупает только 1% населения. Какие факторы станут драйверами отрасли? Рентабелен ли органический бизнес и о чем стоит знать предпринимателям, вставшим на путь organic? Как специальный закон об органике повлияет на ситуацию?
