Тег: интервью

Российский производитель мясной продукции запустил в Московской области завод по производству сырокопченых колбас. На предприятии наряду с традиционными технологиями активно используются роботизация, интернет вещей и возможности искусственного интеллекта. Руководство рассчитывает окупить инвестиции в 7 млрд рублей за счет высокого уровня производительности, контроля качества производственных процессов, снижения влияния человеческого фактора. О технической составляющей «завода будущего» и особенностях организации работы беседовали с руководителем IT-программ группы «Черкизово» Денисом Горбуновым.

«Технониколь» – один из лидеров строительной отрасли не только на российском, но и мировом рынке. Компания успешно провела перестройку производственной системы и не останавливается на достигнутом. Результаты улучшений впечатляющие: за семь лет производительность труда выросла в 2 раза и в 4 раза превысила средние по рынку показатели. Об особенностях управления производством рассказала руководитель комитета по бережливому производству компании Татьяна Бертова.

Закон об органической продукции принят Госдумой и вступит в силу 1 января 2020 года. К чему готовиться российскому бизнесу? Об этом мы поговорили с директором Экологического союза Юлией Грачевой.

Россия – один из лидеров по экспорту подсолнечного масла. Данный факт не отменяет серьезных проблем в отрасли. Например, наши хозяйства зачастую не готовы к технологическому перевооружению. Что же тормозит развитие масложировых производств и почему самая качественная продукция уходит на экспорт? Спасут ли ситуацию ГОСТы на тропические масла? И почему техрегламента, по которому производители работали много лет, уже недостаточно. Разбирались вместе с директором Масложирового союза Михаилом Мальцевым.