Тег: пищевая безопасность

Новость
В России разработали ИИ-систему для отслеживания нарушений в ресторанах

Алгоритмы позволяют обрабатывать потоки записей с камер видеонаблюдения в режиме реального времени

27/11/2025
27/11/2025
Новость
Отрасль готовой еды нуждается в единых стандартах: итоги сессии на форуме «Всемирный день качества»

Представители ретейла, производители и регуляторы пришли к выводу о необходимости введения единых стандартов

20/11/2025
20/11/2025
Новость
X5 обучила 17 000 специалистов в собственной «Академии Качества»

В рамках стратегии по пищевой безопасности X5 запустила направление «Тотальная пищевая безопасность»

13/11/2025
13/11/2025
Новость
Минпромторг России предлагает ввести обязательную маркировку мясных и колбасных изделий

Проектом постановления предусмотрено поэтапное введение обязательной маркировки средствами идентификации в отношении мясных изделий

17/10/2025
17/10/2025
Событие
«Устойчивая пятница»: «Веганство 2.0: современный взгляд на здоровое питание»

Разберем самые распространенные заблуждения о веганском образе жизни

07/10/2025
07/10/2025