Тег: пищепром
Хлебозаводы России смогут в условиях, имитирующих среду и процессы их собственного предприятия, протестировать новое оборудование до его закупки или изготовить пробную партию продукции до запуска нового ассортимента.
Минсельхоз России планирует выстроить систему прослеживаемости зерна с целью контроля его качества, а также обновит существующую зерновую стратегию.
В последнее время от бизнеса все чаще звучат упреки в сторону образовательных учреждений: выпускники абсолютно не готовы к реальным условиям работы. Как же решить проблему? Даже если компания напрямую обратится в вуз с запросом на подготовку специалистов по конкретным требованиям, то она получит людей не ранее чем через 2–4 года. А за это время потребности бизнеса могут измениться. Своим рецептом решения проблемы поделился Московский государственный университет пищевых производств.
Рабочая группа, в которую войдут представители предпринимательского сообщества и Роспотребнадзора, доработает проект новых санитарно-эпидемиологических правил и нормативов (СанПиН) по общественному питанию с учетом предложений обеих сторон.
Данные о розничных продажах пива будут поступать в единую систему учета.
