Тег: пищепром
Госдума приняла в первом чтении поправки в закон «О рекламе», которые с 1 января 2019 года позволяют пивоварам продвигать свою продукцию на радио и ТВ.
Российский производитель мясной продукции запустил в Московской области завод по производству сырокопченых колбас. На предприятии наряду с традиционными технологиями активно используются роботизация, интернет вещей и возможности искусственного интеллекта. Руководство рассчитывает окупить инвестиции в 7 млрд рублей за счет высокого уровня производительности, контроля качества производственных процессов, снижения влияния человеческого фактора. О технической составляющей «завода будущего» и особенностях организации работы беседовали с руководителем IT-программ группы «Черкизово» Денисом Горбуновым.
Парижский супермаркет «Метро» начал выращивать шнитт-лук, базилик, кориандр, мяту, укроп и листовую петрушку в самом супермаркете и продавать потребителям.
Безопасность пищевой продукции – одна из важнейших характеристик, игнорирование которой чревато серьезнейшими последствиями для человека, вплоть до летальных исходов. Как и в любой деятельности, в деятельности по обеспечению безопасности пищевой продукции есть субъекты и объекты.
С июня по октябрь 2018 года Роспотребнадзор проверил в Москве больше 250 точек торговли шаурмой. Эта информация опубликована в открытом доступе на сайте ведомства. Результаты катастрофические.
