Тег: пищевая безопасность
9 ноября в рамках международного форума «Всемирный день качества – 2023» прошла конференция «Пищевая безопасность на практике»
Современное развитие пищевой отрасли невозможно без применения измерительных технологий, способных максимально повысить точность измеряемых параметров контролируемых процессов, а также методов, которые позволяют грамотно осуществлять процесс мониторинга. От этого напрямую зависят такие показатели, как качество и безопасность пищевой продукции. Эти показатели являются важнейшими целевыми составляющими метрологии. В этой статье разберем, как они соотносятся между собой.
Ведение реестра позволит обеспечить своевременное реагирование на возникающие биологические угрозы
С 1 марта начинают действовать новые требования Россельхознадзора по проведению экспертизы сырого молока
