Тег: пищевая безопасность
Новая Зеландия и Канада добились серьезных успехов при внедрении системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) на основе принципов HACCP. Опыт этих стран стоит учитывать российским пищевым предприятиям и органам власти.
Московская Пивоваренная Компания (МПК) и Consult Group предлагают обсудить ключевые вопросы по повышению эффективности и производительности труда предприятий пищевой промышленности.
Актуальность проблемы обеспечения безопасности пищевой продукции в нашей стране мало у кого вызывает сомнения, потому что речь идет о здоровье людей. Вопрос в том, как эту задачу решить и реально ли это сделать.
Планируется обсудить перспективы развития молочного животноводства в текущих экономических условиях, отношения производителей с торговыми сетями, кредитными организациями и другие острые вопросы.
Ежегодная встреча, посвященная вопросам практической реализации принципов пищевой безопасности для представителей предприятий, связанных с оборотом продуктов питания.