Тег: рынок алкоголя

Среди российских потребителей сложился стереотип, что продукты отечественного винодельческого производства – не эталон качества. Поэтому предпочтение, как правило, отдается напиткам из Италии или Испании (эти страны лидируют в статистике импорта в Россию). Тем не менее к вопросу качества вина в России подходят серьезно, более того, эксперты утверждают, что многие из наших вин в ценовом сегменте до 500 рублей оцениваются выше, чем импорт.

Зачем внедрять СМК в винодельческую компанию? Какие особенности накладывает эта сфера? Каких результатов можно добиться? Влияет ли грамотно функционирующая СМК на конечного потребителя? Узнали ответы у Александра Сычева, директора по качеству ООО «Агрофирма «Золотая Балка».