Тег: поставщик
Экран компьютера директора по качеству выглядит как приборная панель в самолете. И задачи, которые приходится решать, сродни тем, что стоят перед пилотом пассажирского авиалайнера – обеспечить безопасность и комфорт каждого клиента. О том, с чем ежедневно приходится сталкиваться в работе директору по качеству «Ашан Ритейл Россия», рассказал Тьерри Жоффруа.
Привлечение товаров местных производителей – новое перспективное направление развития сетевых супермаркетов. Однако ретейлерам приходится быть разборчивыми и тщательно отбирать поставщиков, чтобы не нанести удар по собственному имиджу. На какие критерии нужно обращать внимание, заводя нового производителя?
Принципы НАССР в «Ленте» реализованы на всех этапах технологической цепочки – от производства до дистрибуции продукции. В чем нюансы построения системы пищевой безопасности и какова цена вопроса?
На рынке меда не все так сладко. Продукт продают с прилавка, а не из-под полы, но все равно вероятность купить некачественный, «серый», мед остается очень высокой. О выборе поставщиков, контроле качества на производстве и ситуации на рынке рассказывает управляющая компанией ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ».
Крупнейшие ретейлеры договорились отказаться от работы с серийными поставщиками фальсификата.
