Тег: кейс

Производственный контроль
Цикл производства молока «Чудское озеро»

Молоко – стратегически важный продукт, качество которого находится под пристальным надзором контролирующих органов, конечных потребителей и сотрудников общепитов, наконец, самих производителей. Коммерческий директор компании «Торговая Группа Союз», бренда молочной продукции для профессиональной кухни «Чудское озеро», Владимир Дрейлих рассказал, как они контролируют качество на всех этапах производства.

15/09/2022
15/09/2022
Событие
«Устойчивая пятница. Как выстроить работу с поставщиками, чтобы не потерять в качестве. Кейс ОАО «РЖД»

Как лучше всего выстроить бизнес-отношения с поставщиками, на своем примере расскажут представители ОАО «РЖД».

17/08/2022
17/08/2022
Инструменты менеджмента
Как сохранить команду в кризис

Вопрос сохранения коллектива становится особо актуальным в период турбулентности. Перед руководством компаний встает непростой вызов: как повысить эффективность, уменьшить затраты и при этом избежать текучки кадров. Представители ИТ-сферы и ретейла рассказали нашему порталу о своем опыте в решении этого вопроса.

03/08/2022
03/08/2022
Кейс
Плюсы и минусы крестьянско-фермерских хозяйств

Фермерство – молодое явление в России. Многих начинающих аграриев прельщает иллюзорная простота и перспективность предприятия. Однако глава крестьянско-фермерского хозяйства Александр Малышенко уверен, что, прежде чем решиться на такой бизнес, необходимо тщательно изучить вопрос со всех сторон: какие есть «подводные камни», где искать «соломинки», как найти свой рынок сбыта и в чем перспективы отрасли.

20/07/2022
20/07/2022
Процессное управление
От ручного управления к цифровому

Как перестроить бизнес-процессы в крупной торговой компании, чтобы в три раза увеличить ее годовую прибыль? Как улучшить взаимодействие с клиентами, получить заметное конкурентное преимущество и при этом сократить затраты? В статье представлен опыт реинжиниринга и автоматизации ключевых бизнес-процессов компании «Кормовит», ведущего российского поставщика кормовых добавок для животных и птиц. В финале ежегодного конкурса «BPM-проект года 2022» этот кейс получил награду в номинации «Самый результативный проект».

23/06/2022