Тег: пищепром

Новость
Роспотребнадзор и Минсельхоз будут бороться за безопасность пищевой продукции сообща

Подписано новое соглашения о сотрудничестве двух «пищевых» ведомств. Документ содержит организационные вопросы осуществления взаимодействия сторон с целью достижения биологической и химической безопасности на территории нашей страны

20/09/2018
20/09/2018
Производственный контроль
«Черкизово»: о контроле качества, госрегулировании и инновациях

«Черкизово» – это не только колбасные изделия, но и мясо курицы, индейка и свинина, а также фудсервис для McDonald’s, Burger King, KFC и поставки для сети магазинов «Мясновъ». Группа выпускает продукцию под брендами «Черкизово», «Империя вкуса», «Петелинка», «Куриное Царство» и «Пава-Пава». Сегодня группа «Черкизово» – крупнейший в России производитель мясной продукции. Лидирующие позиции на рынке – следствие огромных усилий рядовых сотрудников и руководства и, конечно, результат грамотно выстроенной системы контроля качества продукции.


19/09/2018
19/09/2018
Регулирование
Органично вписаться в рынок: в России набирает силу производство органической продукции

Мировой рынок органической продукции демонстрирует рост несколько десятилетий подряд. В России спрос пока невелик: органику покупает только 1% населения. Какие факторы станут драйверами отрасли? Рентабелен ли органический бизнес и о чем стоит знать предпринимателям, вставшим на путь organic? Как специальный закон об органике повлияет на ситуацию?

13/08/2018
13/08/2018
Кейс
Рецепт эффективности от компании «ЭФКО»

Группа компаний «ЭФКО» – крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции не только в России, но и в странах Евразийского экономического союза. В 2017 году одно из ключевых предприятий холдинга – «Эфирное» – стало лауреатом премии Правительства РФ в области качества. Ключевой принцип «ЭФКО» – качество во всем. В компании убеждены, что создание качественного продукта – основа успешности бизнеса и осознанная обязанность всех сотрудников – от генерального директора до рядового работника. О пути к успеху ГК «ЭФКО» рассказала главный инженер Елена Демьянова.

20/07/2018
20/07/2018
Системы менеджмента
«МЕДОВЫЙ ДОМ»: победа оказалась ожидаемой

«МЕДОВЫЙ ДОМ» – революционер на рынке фасованного меда, лауреат премии Правительства РФ в области качества 2017 года среди компаний с числом работников не более 250 человек. Руководитель департамента внешних коммуникаций Максим Болонкин рассказал, почему решил участвовать в конкурсе и как использует победу.

09/07/2018
09/07/2018