Тег: пищевая безопасность

Новость
Национальные цели развития России рассмотрят на XIV Международной научно-практической конференции-выставке «Пищевая безопасность 2025»

В 2025 году конференция пройдет под девизом «Культура качества – основа развития»

30/01/2025
30/01/2025
Событие
Курс «Пищевая безопасность на предприятии общественного питания»

Подготовка экспертов-аудиторов внутренних проверок ХАССП

23/01/2025
23/01/2025
Событие
Курс «Основы пищевой безопасности на предприятии пищевой промышленности»

Ведущий менеджер по пищевой безопасности

23/01/2025
23/01/2025
Новость
Неделя «Техэксперт» 2025

Обзор законодательных изменений различных областей промышленности

25/12/2024
25/12/2024
Инструменты менеджмента
Третья линия защиты санитарной безопасности
АВТОР: Азиз Бакаев

Вопросы санитарной безопасности имеют большое значение для любой организации, которая производит или продает товары потребителю, в первую очередь потому, что способность гарантировать безопасность своей продукции крайне важна для поддержания репутации компании в глазах клиентов, а также в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в соответствии с законодательством РФ. За нарушение санитарных норм и требований может последовать административная или уголовная ответственность. Минимизировать подобные риски поможет регулярный внутренний аудит. Как его организовать, расскажем в нашей статье.

13/12/2024