Тег: ретейл
Продукция должна быть не только вкусной и полезной, но и безопасной для здоровья потребителей, поэтому все звенья цепочки производства и реализации должны тщательно контролироваться. В статье рассмотрим эффективный инструмент для обеспечения безопасности пищевой продукции – ХАССП.
Хранение и обработка продуктов питания, особенно скоропортящихся товаров, имеют свою особую специфику. Но начинается все с приемки, и это очень важный этап для того, чтобы конечный продукт был безопасным и качественным. В статье рассмотрим основные правила, которым необходимо следовать при приемке пищевой продукции или сырья на склад производителя, предприятия общественного питания или ретейлера.
Топ-менеджеры ведущих ретейл-сетей поделились, как компании сумели приспособиться к ковидным трудностям, и рассказали, какие точки роста им дала пандемия коронавируса на форуме Forbes Congress «Ритейл: изменись или умри».
Сервис доступен через приложение «Яндекс.Карты»
Цель VMD - наиболее выгодно показать продукцию с помощью четкого плана и замотивировать посетителя на покупку
