Производственный контроль
Производственный контроль
Размещение и хранение пищевой продукции на предприятии
Каких правил придерживаться, чтобы товары оставались качественными и безопасными
07/10/2021
2

07/10/2021
2

Производственный контроль
Принципы внедрения ХАССП на пищевом предприятии
Зачем и кому это нужно, как внедрить и что будет, если этого не сделать
30/09/2021
4

30/09/2021
4

Производственный контроль
Приемка продуктов питания и сырья на склад
Каким правилам стоит следовать при приемке сырья, чтобы обеспечить безопасность конечного продукта
28/09/2021
4

28/09/2021
4

Производственный контроль
Инструменты по управлению качеством товаров в ретейле
Как уследить за всей цепочкой
01/09/2021
1

01/09/2021
1

Производственный контроль
Управление аллергенами при производстве продуктов питания
Как защитить потребителя и свой бренд
26/08/2021
2

26/08/2021
2

Производственный контроль
Почему отечественные вина не хуже зарубежных
Качество как ключевой фактор развития винодельческой отрасли России
30/07/2021
1

30/07/2021
1

Производственный контроль
Прослеживаемость в общепите
Что это такое, зачем нужна, проблемы при внедрении и конкретные примеры
28/05/2021
3

28/05/2021
3
