Тег: маркировка

Использование функционально необходимых компонентов и технологических вспомогательных средств, немолочных компонентов при производстве молочной продукции.

В рамках деловой программы участники обсудят инновационные упаковочные технологии и материалы для сокращения пищевых отходов и продовольственных потерь, цифровые технологии в упаковке и этикетке.

Состоятся конференции «Органик в ритейле: проблемы и пути их решения» и «Государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов», а также круглый стол «Школа технолога мороженого».