Тег: пищепром

В преддверии вступления в силу Закона об органической продукции профильный экспертный совет при Роскачестве займется разработкой стандартов на экологическую продукцию.

Почему маркетинг – это важная составляющая качества? Как создавать отраслевые тренды? Можно ли одновременного повышать производительность труда и занятость? Ответы на эти вопросы дал генеральный директор Саранского ликероводочного завода.

Стартап Induction Food Systems (IFS) предложил новую технологию, которая может заменить привычную пастеризацию пива, молока и других продуктов.

Новое издание предоставляет возможность для интеграции системы управления безопасностью пищевых продуктов с системами управления на основе ИСО 9001.

Необходимо контролировать не процесс приготовления пищи, а качество самих блюд, считают они.