Качество управления
Кейс
Счастлив сотрудник — счастлив гость
Как оценить и повысить уровень удовлетворенности сотрудников в ресторанном бизнесе
30/09/2019
3
30/09/2019
3
Системы менеджмента
Перезрелые процессы в недозрелой системе
Диагностика и проблемы роста зрелой компании
26/09/2019
4
26/09/2019
4
24/09/2019
2
Кейс
Кайдзен – белиссимо!
Производитель масла и сыров «Умалат» — о том, как в концепцию аутентичности и натуральности продукта вписывается бережливое производство
23/09/2019
9
23/09/2019
9
Системы менеджмента
Закупки по стандарту
Оценка поставщика с учетом требований ИСО 9001
20/09/2019
7
20/09/2019
7
18/09/2019
8
16/09/2019
4